Resep warisan keluarga matcha ice cream cuma dengan 6 langkah, yang bikin siapa pun jatuh cinta

Banyak yang belum tahu cara bikin matcha ice cream yang rasa seperti restoran. Cara ini lagi viral. Pelajari caranya di sini.

facebook Facebook whatsapp Whatsapp twitter Twitter telegram Telegram reddit Reddit

Jika Anda membutuhkan inspirasi masakan lezat, tentu matcha ice cream merupakan pilihan yang menggugah selera.
Panduan memasak ini dibuat untuk membantu Anda menghasilkan menu dengan tekstur yang nikmat.
Bahan-bahan yang digunakan umum dijual di pasar maupun supermarket, sehingga pemula sekalipun dapat mencoba resep ini tanpa ribet.
Di samping itu, proses memasaknya relatif cepat dan cocok untuk sarapan.
Teknik memasak yang tepat akan membuat matcha ice cream memiliki karakter rasa yang lebih dalam.
Tidak ada salahnya untuk menambahkan topping seperti cabai rawit agar hasil akhirnya semakin memuaskan.
Para penggemar masakan rumahan menyukai resep ini karena hemat biaya.
Aroma harum yang muncul saat proses memasak sering kali membuat siapa pun ingin segera mencicipi.
Bukan cuma pas, menu ini juga mudah dimodifikasi sesuai selera.
Siapa saja dapat menyesuaikan tingkat manis berdasarkan preferensi masing-masing.
Bila ingin rasa yang lebih pedas, tambahkan saus sambal.
Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat membuat matcha ice cream ala rumahan yang setara dengan hidangan cafe.
Hasil akhirnya memiliki perpaduan rasa seimbang dan cocok disantap bersama es teh.
Cobalah resep ini di rumah dan rasakan sendiri kelezatannya.
Siapkan bahan terbaik agar hasil masakan menjadi semakin nikmat.

matcha ice cream

Bahan - Bahan matcha ice cream

  • 4 Sendok teh gula pasir (opsional)
  • 4 ml susu murni
  • Jahe
  • Tepung tapioka
  • Cabe merah (opsional)
  • 3 Sendok teh garam
  • 5 Butir telur
  • 4 Sendok teh merica

Cara Memasak matcha ice cream

  • Siapkan semua bahan tadi
  • Campurkan semua bahan
  • Aduk hinga merata
  • Panaskan oven
  • Panaskan wajan
  • Tunggu hingga matang
  • Resep rahasia siap disajikan

Tips

Menggunakan bumbu segar menjadi salah satu kunci agar matcha ice cream terasa lebih menggoda.

  • Diamkan matcha ice cream selama 2-5 menit sebelum disajikan supaya bumbu lebih terasa
  • Cicipi sebelum dihidangkan agar komposisi pedas sesuai selera
  • Masak matcha ice cream dengan api sedang untuk menghasilkan aroma yang lebih kuat

Pertanyaan Umum

Bisakah matcha ice cream disimpan untuk stok makanan?

Bisa, simpan di lemari pendingin agar kualitas rasa tetap terjaga.

Apakah matcha ice cream dimasak tanpa bumbu lengkap?

Bisa, Anda dapat mengganti beberapa bahan sesuai selera tanpa mengurangi kelezatan.

Mengapa matcha ice cream terkadang kurang terasa?

Sering kali hal tersebut terjadi karena bahan kurang segar.

Bisakah matcha ice cream dibuat lebih sehat?

Bisa, gunakan lebih sedikit minyak agar hasilnya lebih ringan.

Bisakah matcha ice cream dibuat lebih pedas?

Tentu, tambahkan saus sambal sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.