Jika Anda membutuhkan inspirasi hidangan lezat, tentu es shanghai adalah pilihan yang menggugah selera.
Resep ini dirancang untuk membantu Anda menghasilkan hidangan dengan rasa yang lezat.
Seluruh bahan yang digunakan umum dijual di pasar maupun supermarket, sehingga setiap orang dapat mempraktikkan resep ini tanpa hambatan besar.
Di samping itu, proses memasaknya relatif cepat dan cocok untuk sarapan.
Teknik memasak yang tepat akan membuat es shanghai memiliki rasa khas yang lebih autentik.
Bahkan Anda bisa menambahkan pelengkap seperti cabai rawit agar hasil akhirnya semakin memuaskan.
Sebagian besar pecinta kuliner menyukai resep ini karena rasanya cocok di lidah banyak orang.
Aroma harum yang muncul saat proses memasak kerap membuat siapa pun ingin segera mencicipi.
Tidak hanya cocok, menu ini juga fleksibel sesuai selera.
Anda bebas menyesuaikan tingkat manis berdasarkan preferensi masing-masing.
Apabila suka rasa yang lebih kuat, tambahkan saus sambal.
Dengan mengikuti resep ini, Anda dapat menyajikan es shanghai ala rumahan yang setara dengan masakan kaki lima favorit.
Hasil akhirnya memiliki tekstur yang pas dan cocok disantap bersama minuman hangat.
Segera praktikkan resep ini di rumah dan rasakan sendiri sensasi rasanya.
Gunakan bahan segar agar hasil masakan menjadi semakin nikmat.
es shanghai
Bahan - Bahan es shanghai
- 5 Sendok makan skm (susu kental manis)
- Keju secukupnya (opsional)
- 4 Siung bawang merah
- Lengkuas
- 4 Sendok teh gula pasir (opsional)
- 2 Sendok teh merica
- 2 Butir telur
Cara Memasak es shanghai
- Siapkan semua bahan tadi
- Campurkan semua bahan
- Aduk hinga merata
- Panaskan oven
- Panaskan wajan
- Tunggu hingga matang
- Resep rahasia siap disajikan
Tips
Penggemar masakan rumahan menggunakan tips ini agar es shanghai memiliki rasa yang lebih berkesan.
- Supaya lebih lezat, gunakan alat masak bersih ketika memasak es shanghai
- es shanghai akan terasa lebih lezat jika dipadukan bersama es teh manis
- Diamkan es shanghai selama beberapa menit sebelum disajikan supaya bumbu lebih meresap
- Jangan terlalu lama memasak es shanghai agar teksturnya tetap pas
Pertanyaan Umum
Apa rahasia agar es shanghai terasa lebih spesial?
Gunakan bumbu fresh untuk menghasilkan cita rasa yang lebih kaya.
Kapan waktu terbaik menikmati es shanghai?
Menu ini cocok disantap saat makan siang.
Bisakah es shanghai dibuat lebih sehat?
Bisa, gunakan bahan segar agar hasilnya lebih ringan.
Bisakah es shanghai cocok untuk makan malam?
Ya, karena hidangan ini praktis dibuat.
Resep Lainnya
- Resep ala kaki lima lontong opor pak pangat cuma dengan 10 langkah, yang bikin acara makin meriah
- 12 trik roti sourdough luar biasa 🍪
- 10 trik lumpur surga super enak ‼️
- 9 trik cordon bleu gak pernah gagal 😱
- Cara bikin tanpa ribet natco natco super enak yang cocok untuk sarapan praktis
- Teknik rahasia jajanan betawi cuma dengan 9 langkah, yang langsung habis dalam hitungan menit
- 12 trik frying di luar ekspektasi 💯
- Ala chef bolu semangka cuma dengan 8 langkah, yang bikin makan jadi spesial